昼休憩中の投稿です。
昨日9/3(木)の晩御飯は油淋鶏を作ってみました。
実は今まで油淋鶏は外食で食べるものという感じで家で作るのは主婦歴27年で今回が初めてです。
酢豚(鶏)とか南蛮漬けは時々やるけれど…最近作っていません。
揚げた後にカットするのは面倒なので最初から一口大にカット。
レシピはネット参照。
香味タレにニンニクを入れるレシピと入れないレシピがあり私はニンニクを入れる方で作り、どのレシピにもハチミツを入れると書いていたけれど無かったからパスして酢は少し多目に入れました。
弁当用に鶏もも肉をカレー粉とチリパウダーと生姜・ニンニク・酒・塩コショウに漬けておいて…。
旦那に「お!油淋鶏の味やん」と…。
当然でしょ(笑)
「盛り付けが多すぎる」というクレームで残せば良いのに完食し「食い過ぎた!」と…💧
私は半分残して今朝の朝御飯に食べ、時間が経っても美味しかった。
又、作ろ~。
食事時の娘😹
突然、怒りだすツンデレ😂
いつからか食事の時、必ず隣のクッションに来て私がマッサージをするのが日課です。
私が食事に集中していると催促してくるので食べてはマッサージ…の繰り返しで忙しい(^_^;)
けど可愛い。
今日9/4(金)の弁当。
今、雷と雨が凄い。
ガソリン入れて…会社戻ろう…。
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【現代社会最大のタブー「エレクトロニック・ハラスメント」の公的調査を私たちは要求します!!】
『STOPエレクトロニック・ハラスメント』
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