今日5/8(土)は、久し振りに一人きりの休日。
滞っていた食事と日記をアップ。
写真を見ながら記憶を辿る…(笑)
5/1(土)の晩御飯は焼き肉。
旨かった。
5/2(日)は……
前日の弁当用に炊いた(使わなかった)ご飯をチンして作ったお握り。
最近購入した炊飯器のおひつ。
おひつに取っ手がついていて洗う時に素手で持っても熱くない事に感動したと書きたくて撮ったんでした…(笑)
晩御飯はカレーライス。
肉なし、大根入りで和風ダシをちょこっと入れました。
コンビニのスピードくじで当たったモルツをグビグビ…旨し。
私は酒で腹一杯になってしまったから旦那のみ。
5/3(月)は、午前中に母から荷物が届きました。
母の手作りのホッケの擂り身とホッケの切り身とホッケのフライ(衣のみ)と何故か市販のエビフライ。
前日に作ったカレーと送られてきた荷物を旦那の実家に持っていったら、お義母さんから早生(ワセ)の玉葱を頂きました。
友達に持っていく用でホヤの三杯酢を拵えた写真と。
遅がけの昼御飯にチキンソテーとマカロニサラダを作って…
鱈腹食った。
晩御飯は残り物に目玉焼きで済ませ…
5/4(火)は、友達用に前日冷蔵解凍しておいたホッケの擂り身で唐揚げを作りました。
友達が家までわざわざ取りに来てくれて、ちょっと早いけど誕生日お祝いしてあげる！という事でカラオケ屋で祝って貰い、
祝✨49歳!!!
まだ生きていた…(笑)
カラオケ屋では一応、距離を開けて座り乾杯🍻
といっても友達は運転手なので私だけ🍺
「呑め呑め」というお言葉に甘えてしまった(~_~;)
料理も美味しかったし、ボケ突っ込みで一杯笑いました。
涙が出るほど笑うって最近あまり無かったから…
楽しかった～～～～～🎶感謝(^∧^)✨
晩御飯は旦那のみ鍋焼うどん。
私は残りのマカロニサラダと昼間に散々呑んだのに又もや酒。
5/5(水)はGWラスト。
旦那の実家と義兄夫婦へホッケの擂り身の唐揚げを朝から作り…
ニラも入れてみて、ちょっと大きめに作ってみました。
間違ってホッケのフライも解凍してしまっていたからフライも揚げて、揚げ揚げ三昧。
3年前に漬けた梅干しも袋に入れて…
昔ながらの梅干しだから塩が効いているので、しょっぱかったら塩抜きして食べて下さいって。
そしたらお義母さんから又、野菜を頂いてしまった…。
母は送ってくれた荷物を世話になっている人に渡してと言うけれど結局、気を使わせてしまうな〰️
母が「まだ送ろうか？」と言ってくれるんだけれどコロナの影響もあるから限られた人にしかあげられないので「大丈夫だよ有り難うね」と(^_^;)
残ったホッケの擂り身の唐揚げとホッケのフライで昼御飯。
晩御飯はカレーピラフ。
台湾カステラとかアイスを食べ…
旦那と一緒にYahoo!GyaO!の無料ドラマを1話から最後まで一気視。
『君の恋愛実験』
まあまあ笑えて涙ちょっとありで面白かった。
たまにはドラマも良い。
一昨日5/6(木)～平常運行で弁当作りも開始。
安定の冷凍食品(笑)
晩御飯は焼きそば。
今回はキッチンに簡易テーブルを横付けにし、そこでホットプレートでジュウジュウと…
普通にフライパンで作って食べるよりも旨く感じました。
昨日5/7(金)の弁当は実家から送られてきた海老フライを揚げて、旦那実家から頂いたスナップエンドウとか。
晩御飯は鶏ちゃん焼きを又もやホットプレートで。
ホットプレートがマイブーム。
味噌汁とカボチャの煮付けも作って…
キッチンで食べるとテレビを視ないから旦那と色々話も出来るし、外食気分でマッタリ🍺出来るし片付けも楽だし。
熱々で食べるのも旨いし。
ホットプレートめし最高💃
今日5/8(土)の弁当は昨晩の残りの鶏ちゃん焼きとチーズハンペンをバターで焼いたのとか。
今日は娘🐱とのんびり凄そう。
二度寝する気、満々…(笑)
wasurenagusa7531kuma.hatenablog.com
