昨日4/12(月)の晩御飯は、鶏手羽元と大根の煮物を作ろうと思っていたけれど、かく麩を買っていたのを思い出し…
大根は、かく麩と煮ることにして鶏の手羽元は別に調理しました。
チリパウダーとターメリックとニンニクと酒と塩コショウとシャンタンと…、
ガラムマサラを入れ忘れたけど、これはこれでアリな味でした。
大根のムも作って…
ここ数日、外食やらで料理をさぼっていたせいで買っておいたオカラの賞味期限が4日も切れてしまっていて…
昭和生まれだし腹は壊さんだろうと、強引に卯の花も作りました。
19:00ちょっと過ぎから調理して、やっと食べ始めたのが21:00。
旦那に「時間掛かりすぎ」と怒られ…(笑)
真剣に作れば一時間くらいで作れてしまうんだけれど最近、体力が無くて…
それを旦那に言うと「酒の呑みすぎだ」と言われます。
呑まなきゃ頑張れないんですよ。
呑んで楽しい気分で料理をするのが大切(言い訳)
私は疲れてしまって、ご飯と筋子だけを食べ、あとは残して今朝の朝御飯で食べました。
今日4/13(火)の弁当。
またまた冷凍食品。
これは初めて買ったかも……旨いかな…
昨日、味噌汁も作ったのに間違えてインスタント味噌汁を入れてしまいました。
今夜の晩御飯に回そう……冷蔵庫に鍋ごと保存。
最近寝汗をかくから昨夜は枕元に炭酸水を置いて寝たんです。
朝方4:00過ぎに、むさ苦しい暑さで目が覚め、炭酸水を飲んで又寝て…、
そしたら5:00頃、突然、胃から炭酸水が逆流して息が出来なくて慌てて飛び起きました。
何が起きたのかビックリで…、噎せて酷かった( ω-、)
な・の・に、旦那に「うるせえ」言われました。
……酷い奴だ(笑)
睡眠途中の炭酸水は刺激が強くて良くないのかも。
飲むなら水かお茶ですね💧
指の関節と背骨の痛みは、すっかり無くなり、もう大丈夫みたい。
あんなに一年以上も毎朝、辛かったのに…
その痛みが無いだけでも朝が楽かな。
頭痛は無し✌️
今日は叔母(お姉)の月命日なので仏壇に珈琲をお供えしました。
今日も頑張るぞ!
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