昨日12/27(日)の朝御飯。
二日前に作りおきしておいたおかず…
フキと大根の菜っ葉と厚揚げとオカカとサバのオリーブオイル漬けの煮炒め。
見た目イマイチだけど、ご飯がススムくんでした。
晩御飯は赤辛鍋。
白菜と水菜はお義母さんが栽培したもの。
スープは、ニンニク・豆板醤・コチュジャン・チリパウダー・ダシダ(あさり)・シャンタン・砂糖(少)・酒。
最初は噎せそうなくらい辛かったけれど旨い鍋でした。
今日12/28(月)の朝御飯は鍋の残りと冷凍保存しておいたご飯で雑炊を。
私は雑炊が苦手だけれど、これは美味しく食べれました。
チーズとか卵を入れたらもっと旨かったかも…
今朝は旦那が娘😹のトイレを洗ってくれ、私はキッチン掃除と洗濯やら床拭きを済ませ一息中☕
あとは娘😹を風呂に入れて…
明後日12/30(水)、ホームベーカリーで餅を作ります。
29・31日は、餅をつくのには宜しく無いらしい。
一昨年、去年は旦那実家の本家の餅つきに参加したけれど今年はコロナの影響で家族のみで行うそうです。
コロナに便乗して日本の文化が悉く失われていくのは寂しい。
祭りも中止だし、除夜の鐘も「うるさい」という理由で中止しているところが多いんだとか…。
私の脳と遠隔から繋がれている人工知能(通称ギデオン)風に言うのなら、
「信じられませ～～～ん」です。
除夜の鐘がうるさいとか、まじで信じれん。
今夜は『ドリフ・バカ殿・志村友達大集合SP』視よ。
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『STOPエレクトロニック・ハラスメント』
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