昨日12/16(水)の弁当は旦那のみ。
寒い一日だったので晩御飯はクリームシチュー。
お義母さんから一週間前に頂いたカブと大山ハムのウインナーも投入。
キャベツ・舞茸・人参・じゃがいも・玉ねぎと。
いつものクリームシチューの素が少ししか残っていなかったので、小麦粉・バター・牛乳・コンソメ・何故かシャンタンと、こうじ味噌を隠し味に入れて作ってみました。
旦那の職場でコンビニのサラダチキンをよく食べている人がいて旨そうだから食べてみたいと言うので初めて買ってみて試食…。
サラダチキン…今度は自分で作ってみようかな。
シチューは作りすぎたので今夜も食卓にあがる予定。
美味しかったです。
今日12/17(木)の弁当。
雪の影響も考え早目に出たいと言うので連日5:00起床。
旦那は4:30起床。
今朝作ったおかずはチンゲン菜とサバのオリーブオイル漬け缶のマヨ胡麻和え。
あとは冷凍食品に頼りました。
旦那に持たせている朝御飯のおにぎりにもサバのオリーブオイル漬けとネギのマヨビーム。
昨夜は夜中に起きてしまったから眠い…。
少し二度寝します。
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