先週3/12(木)の晩御飯は豚肉と玉葱の炒め。
味付けはニンニク・酒・砂糖・醤油・ミリン。
ご飯とレタスの上に乗っけました。
3/13(金)の弁当。
晩御飯は冷凍庫を牛耳っているミズダコを使って調理。
ニンニク・ホールトマト・ワイン・オリーブ油・ハーブとタコを圧力鍋入れて30分タイマーで煮込んだのに焦がしてしまい失敗。
実際には火に掛けて25分でガスが自動で止まってしまい中を見たら焦げていました。
ミズダコから水分が出るだろうと思い水を入れなかったのが原因か。
圧力鍋で失敗したのが主婦歴26年で始めての事だったので、ちょっとショックでした。
せっかく実家から送られてきた高級なタコが勿体なかったし申し訳ない気分…。
気を取り直し残りのタコ足1本でナムルを作り、その他急遽冷凍メンチカツを揚げました。
旦那実家から頂いた切り干し大根も作り…。
トマト煮は失敗したけれど何とかオカズが食卓に並んでセーフでした。
3/14(土)の弁当(旦那のみ)
バレンタインデー義理チョコのお返しのクッキー。
晩御飯はオムライスを作りました。
あ～外食してえ～～とか思いながら渋々と…🔪🎽
誰かが作ってくれたご飯が食べたい…
洗い物をしなくても良い一日が欲しい…
一昨日3/15(日)の昼御飯。
焼くだけのフランスパンというのを買ってみたけれど何かが違った…
もしかして焼くときに霧吹きで水を掛けたら良かった様な気がするけれど…そんな事説明書に書いてたかな…。
フランスパンと言えど外側が固すぎました。
晩御飯は冷凍庫を1/5支配している正月の残りの餅を焼いて、うどんと一緒に食べました。
先日の冷凍タコと餅が減ってくれたから冷凍庫にも余裕が出来ました。
昨日3/16(月)の弁当。
レンコンハンバーグを作るぞ～と思っていたのに訳あってパス⌒🏈
普通の手抜き弁当に…。
晩御飯は鶏天婦羅を作り…(こないだも作ったばかりだけど)
鶏胸肉が三枚で240円だったので買って、一枚は鶏天、残りの二枚はネギと生姜の皮・酒で茹でました。
何の料理にするかは考え中…。
あとは玉葱も天婦羅に。
旦那に「鶏天旨いね！」と言ったら「玉葱の方がうめえわ」と(笑)
どっちも旨かったです。
今日3/17(火)の弁当、レンコンハンバーグ、上手く出来ました♪
朝ごはんの🍙にも入れました。
一昨日3/15(日)、エレクトロニック・ハラスメント(テクノロジー犯罪)の被害証言を同じ被害者である葉山氏とSkypeを通じて録音しました。
葉山さん、有り難うございました。
実は土曜日にも録音したのですが、禁句が盛り込まれていてKUMA編集長からOKが出ませんで、翌日の日曜日に取り直しをした形です。
多分…言いたい事の1/100くらいしか言えていないので私のブログを最初から読んでくださっている方は「？」と思われるかも知れませんし、初めて録音の証言を聴かれる方も、ただ恐怖を感じてしまうものになってしまうかも知れませんので証言と併せて私のブログリンクを貼って下さいました。
今、日本も世界も新型コロナウイルス一色なので、終息しない以上、エレクトロニック・ハラスメント(テクノロジー犯罪)に対する関心は今まで以上に得られない状況になっていくと思われます。
私自身も正直エレハラとコロナのダブルパンチで更に絶望を感じそうになるけれど、何とか平常心を保ち引き続き死ぬまでブログからの発信を続けていきます。
wasurenagusa7531kuma.hatenablog.com
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【現代社会最大のタブー「エレクトロニック・ハラスメント」の公的調査を私たちは要求します！！】
『STOPエレクトロニック・ハラスメント』
『被害者証言』
http://stopeh.org/wordpress/?page_id=13
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