昨日4/12(月)の晩御飯は、鶏手羽元と大根の煮物を作ろうと思っていたけれど、かく麩を買っていたのを思い出し…大根は、かく麩と煮ることにして鶏の手羽元は別に調理しました。チリパウダーとターメリックとニンニクと酒と塩コショウとシャンタンと…、ガラム…
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